我们的愿景是：打造中国有机笋业第一品牌 ！
我们的使命是： 做良心企业，做放心食品 ！
我们的宗旨是： 奉献优质服务，追求完美品质 ！
我们的精神是： 匠心制作，追求卓越，与时俱进 ！
我们的作风是： 诚信 , 高效 , 务实 , 共赢 ！
我们的团队是： 感恩付出， 团结奋进 ， 勇敢拼搏 ！
我们的执行原则是： 言必行 , 行必果 , 在其位 , 谋其事 ！
我们的责任是 ： 对自己负责, 对家人负责 , 对企业负责 , 对社会负责 !
湖南南山乡村生态农业有限公司（城步苗族自治县南山燊威特色农业发展有限公司）成立于二00八年十一月，位于城步县生态工业园区，是一家专业从事有机农产品种植、加工和销售的省级农业产业化龙头企业，注册商标为“奇山寨”，获得省食品药品监督局颁发的CS证书，即食 “风味竹笋”的备案证书以及有机产品的认证证书,目前公司以竹笋深加工为主营业务。公司注册资金1200万元，总占地面积30亩，建有标准化食品加工厂房5000平方米，其中十万级无尘净化车间3000平方米；有机笋基地 10000亩。公司主营产品为“奇山寨”竹笋，产品分为清水笋和即食风味竹笋两大类。
不断发展，市场占有率将进一步提升。
清水笋：以18L 、2950g、850g罐装及精品礼盒和300g、1000g袋装以及小笋罐装和袋装。
即食风味竹笋以泡淑、酸辣、红油、麻辣四种口味，包装以散装称重，300g、500g缤纷袋中袋装及精品礼盒。
“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，公司进行竹笋深加工时间不到一年，受到了城步县委、政府的高度重视，受到各方的关注，在市场上的影响也不断扩大，特别是标准化食品生产模式影响深远。公司有信心、有决心集中精力、人力、财力全力打造城步这块未来的金字招牌，为城步的经济发展贡献应尽的力量。
企业要发展，品牌是灵魂。在新形势的市场经济环境中，企业要生存发展必须从战略的高度上来重视品牌建设与推广，而质量是品牌的保障。作为城步苗乡农产品加工企业，自成立以来，一直将质量作为公司品牌建设的生命线。一是建立溯源平台。建立健全农产品品牌建设基本体系，获得了溯源体系认证，大力推行标准化生产，先后制订了6项技术操作规程，始终坚持将质量和质量安全管理贯穿于产品生产和流通全过程；从竹笋等原料生产开始，到产品加工乃至终端市场，严格按照质量保证四大体系要求组织生产、经营和管理，确保质量从源头抓起。二是设立质量控制点。在关键工序上设立质量控制点，质检人员严把质量控制点，确保生产过程中产品质量始终处于可控状态，实现产品质量稳步提高。三是严把成品关。制定严格的出厂检验管理制度和操作规范，确保产品不漏检、不错检。对产品出厂做到“三个禁止”：成品未检验不出厂、检验不合格不出厂、质检负责人不签字不出厂，确保产品质量安全可靠。公司这一系列产品都是在无污染原生态条件下生产的，竹笋在完全无污染的环境中
进行绿色加工而生产的食品，是食品“金字塔”的塔尖，它不施用任何化学农药、化学肥料和激素，不使用转基因产品，是真正的原生原味的有机食品。竹笋是带壳蒸熟的，一分钟极速冷却，最大限度保持了竹笋的原汁原味、香、鲜、脆、嫩
四、品牌荣誉：
1、现有“奇山寨” 水煮笋、清水笋罐头及休闲风味竹笋系列产品共17个品种，水煮笋、清水笋蔬菜罐头系列产品及基地生产的竹笋先后获得北京中绿华夏有机食品认证中心《有机产品认证书》，并建立农产品质量安全追溯平台，为中国湖南[南山]六月六山歌节指定授权产品；2015年以来，公司先后获得《湖南省最受欢迎新优农特产十大品牌》、“第十届中国国际有机食品博览会优秀产品奖”、“中国中部（湖南）农业博览会金奖”、“湖南省创新农业经营优秀示范品牌”、“湖南省创新农业经营龙头企业”等荣誉称号。公司“奇山寨”商标由湖南省工商行政管理局授于“湖南省著名商标”、由湖南省质量技术监督局授于“湖南名牌”称号。
